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資料種別 図書
和洋区分 和書
タイトル 5訂 日本食品標準成分表
タイトル(ヨミ) 5テイニツポンシヨクヒンヒヨウジユンセイブンヒヨウ
著者名1 科学技術庁資源調査会 編
チョシャ(ヨミ)1 カガクギジユツチヨウシゲンチヨウサカイ
出版者 国立印刷局
出版年月日等 2004年
ページ 589p
分類記号 498.53
著者記号 KA16
補助記号 1a
ISBN 4173117213
登録番号 000257324
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